Staubmehl

Staubmehl 2016-12-05T12:27:54+00:00

Staubmehl

Mischungen zum Einstäuben. Ideal zur Lösung des Problems mit festklebendem Teig, für ein schnelles Ausrollen des Teigs, für  ein knusprigeres Endprodukt und zum Schutz vor festklebenden Produkten im Ofen.

Sie sind je nach Bedarf in verschiedenen Ausführungen erhältlich:

Spolvera P1 Klassische Version aus Weichweizenmehl der Type 0 und Hartweizendunst.

Spolvera Version aus Hartweizendunst mit Reisgrieß und Maismehl.