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Unternehmen 2016-12-05T12:27:44+00:00

Mission

Wer sät, der erntet.

Das ist die Geschichte eines Unternehmens, aber vor allem die einer Familie.

Seit 1929 geben wir den Wert des Wissens und der Arbeit vom Vater auf den Sohn weiter. Dank der Erfahrung von vier Generationen bieten wir Kompetenz und Können.

Zuerst eine Angewohnheit und dann ein echter Mehrwert: Die Garantie höchster Qualität war immer Teil unseres Charakters. Wir engagieren uns jeden Tag und bieten Ihnen die besten Mehle und Halbfertigerzeugnisse, mit einem besonderen Augenmerk auf der Auswahl der Rohstoffe.

Gestärkt durch unsere Tradition, wollten wir uns neu orientieren und den Weg der Innovation einschlagen: Deswegen entsprechen unsere Produktlinien für Mehl, Halbfertigerzeugnisse und Backmischungen den Ansprüchen der Brothersteller – vom kleinen Handwerksbetrieb bis zur Brotfabrik – und gelangen auf den Tisch der Familien.

Unsere Unternehmensphilosophie umfasst auch den Schutz der Umwelt und die Einhaltung der nationalen und internationalen Sicherheitsbestimmungen. Aus diesem Grund haben wir eine Photovoltaik-Anlage installiert, die die Produktionskosten senkt und die CO2-Emissionen verringert.

Geschichte

Das Gute der Erfahrung.

Unsere Geschichte ist authentisch, genau wie unser Mehl.

Im Mittelpunkt der Geschichte steht die Mühle, die seit der Zeit der Familie Gonzaga im Gebiet von Marmirolo stand und während des ersten Weltkriegs in deutschem Besitz war.

Im Jahre 1929 erwarben Pietro Magri und sein Sohn Cuore Modesto die Mühle und nahmen einen Weg der Innovation und der Technisierung in Angriff. Im Jahr 1948 wurde ein neues Gebäude errichtet und 1969 wurden die neuen Getreidesilos gebaut. Seit den 70er Jahren wird das Unternehmen von Gian Pietro Magri, dem derzeitigen Präsidenten, geleitet, unter dem 1978 die Silos für die Fertigprodukte erworben wurden.

In den 80er Jahren wurden die Aufgaben an die jüngere Generation übergeben: Anna, Modesto und Stefano unterstützen den Vater im Unternehmen, das so neue Impulse in der Produktion und in Bezug auf die Qualität erlebt. Gegen Ende der 80er wurde eine Mischanlage installiert, die die Diversifizierung der produzierten Mehle und deren Personalisierung ermöglicht.

Die technische Revolution steht vor der Tür. In den 90er Jahren wurde das Produktionssystem computerisiert und 1999 wurde unser Nahrungsmittelunternehmen mit einem Managementsystem für die Qualitätszertifizierung UNI EN ISO 9002 ausgestattet, das dann seinerseits an die neuen Vision Normen angepasst wurde.

Der Wert der Erfahrung wurde so von einer Generation auf die nächste weitergegeben, gemeinsam mit der Geschichte der Menschen, die aus ihrem Wissen eine Kunst gemacht haben und die Region ihrer Herkunft respektieren und erneuern. So garantieren sie Rohstoffe bester Qualität.

Der Firmensitz

Das Gute der Erfahrung.

Eng verbunden mit der Region und stolz auf die historische Vergangenheit.

Unser Firmensitz befindet sich in Marmirolo, in der Provinz Mantua, auf einem großen Areal mit:

  • Getreidesilos;
  • Produktionswerk;
  • Silos für die fertigen Produkte;
  • Lager für fertige Produkte und Beladung der Transportfahrzeuge;
  • Geschäfts- und Verwaltungsbüros und Kontroll- und Forschungslabors;
  • Photovoltaikanlage;
  • Garage für LKW, Anhänger und Lieferwagen für den Transport der fertigen Erzeugnisse.

Wir verfügen außerdem über Warenlager in den Provinzen Rom, Neapel und Grosseto für ein engmaschiges Vertriebsnetz in Italien.

Unsere Marken

Die Marke Molino Magri.

Umfassende Forschung im Laufe der Zeit. Wir haben eine konsolidierte Vorgehensweise für die Verbesserung der Produktion von Spezialmehlen, Halbfertigerzeugnissen und Backmischungen für die Herstellung von Brot, Gebäck und Pizza – eine Produktreihe, die die Ansprüche von Herstellern und Anbietern von Brot erfüllt.

Unsere Mehle entstehen durch die Verarbeitung von sorgfältig ausgewähltem Weichweizen. Die Produktpalette bietet 4 Produktlinien:

  • PanePlus (Mehlsorten, Halbfertigerzeugnisse, Backmittel)
  • PizzaPlus
  • DolcePlus
  • NucleoPlus

Vervollständigt wird die Auswahl durch die Produktlinie Kg-Packungen, Mehle der Type 00 Universal, der Type 1 „null Km“, Manitoba und Frischeinudeln.

Diese Produkte wurden so entwickelt und produziert, dass sie den Ansprüchen von Kunden im In- und Ausland entsprechen. Auf diese Weise haben wir uns durch die Produktion von Qualitätsmehl sowie durch unsere Effizienz, Lieferpünktlichkeit und den technischen Kundendienst einen Namen gemacht.

Die Arbeit von Molino

Natürlich prädestiniert.

Die Marke Molino Magri ist aktiv in der Region tätig und erzählt eine Geschichte traditioneller Genüsse. Die Kultur des Brots, dem natürlichen Element par excellence, und von Mehl von hervorragender Qualität, wird engagiert durch Initiativen unterstützt, die das Wissen um die Region und das Getreide fördern.

Es ist kein Zufall, dass sich unser Unternehmen in Marmirolo, in der Region Mantua befindet: Hier gibt es eine Tradition der Produktion von Getreide, Mais, Reis und anderer Erzeugnisse. Eine unserer zahlreichen Initiativen stellt das Mehl der Type 1 „null Km“ – Bergamo in den Mittelpunkt. Es wird aus Getreide gemahlen, das nahe der Stadt angebaut wird.

Diese Aktivität ist dank einer soliden Zusammenarbeit mit lokalen Partnern möglich, darunter dem Bäckereiverband Aspan aus Bergamo. Ein Jointventure, das auch dieses Jahr auf der Messe Fiera Campionaria in Bergamo erneuert wird. Hier war das Mehl „null Km“ Protagonist mit einer exklusiven Brotproduktion.

Produktion

Die Zukunft, heute.

Wir folgen seit jeher einem kohärenten Motto: die innovative, hoch technisierte und komplett automatisierte Produktion von Mehl mithilfe einer Mischanlage und eines computergesteuerten Systems, das die Nachverfolgbarkeit der einzelnen Produktionszyklen gewährleistet, vom Eingang der Rohstoffe bis zur Beladung der Lieferwagen. In den vergangenen Jahren haben wir unsere Lageranlage verdoppelt und eine Reihe von Stahlsilos aufgebaut, um dem Kunden ein fertiges Produkt mit konstanten und hygienisch perfekten Eigenschaften zu bieten.

Nicht nur das: Dank der Optimierung unseres Wagenparks garantieren wir maximale Pünktlichkeit und flexible Lieferungen.

Photovoltaik

Von der Umwelt für die Umwelt.

fotovolaicoWir von Molino Magri engagieren uns für den Umweltschutz und die Nachhaltigkeit und nutzen dazu die Forschung mithilfe moderner Technologien und Hilfsmittel. Ein positiver Prozess, der von der Umwelt für die Umwelt arbeitet.

Wir achten seit jeher auf die Bedürfnisse der Umwelt und setzen uns für eine verantwortungsbewusste Unternehmensphilosophie ein. Mit einem auf Innovation ausgerichteten Engagement haben wir in die Zukunft investiert: 2011 installierten wir eine komplett integrierte Photovoltaikanlage mit einer Fläche von 1.400 Quadratmetern Solarpaneelen, die eine jährliche CO2-Einsparung von 114.000 kg ermöglicht.