Molino Magri alla fiera Millenaria di Gonzaga | 2-10 settembre | pad 0 stand 19

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Molino Magri alla fiera Millenaria di Gonzaga | 2-10 settembre | pad 0 stand 19

Molino Magri sarà presente alla Fiera Millenaria di Gonzaga (MN) dal 2 al 10 settembre presso il Pad. 0 “Mantova Golosa” allo stand 19 con moltissime novità ed eventi.

Il padiglione Mantova Golosa nasce come progetto legato alla scoperta del mondo agroalimentare mantovano e non solo. Un’area dedicata ai prodotti e ai produttori delle terre mantovane con  stand, eventi, degustazioni, lezioni di cucina, show cooking e tanto altro.

Molino Magri, azienda storica del territorio mantovano dal 1929, partecipa quest’anno con uno stand in cui propone le farine e preparati delle linee Benessere e BenessereChef: prodotti di altissima qualità dagli elevati valori nutrizionali per preparare qualsiasi tipo di panificato per il benessere di tutti i giorni. Da tempo il mulino, forte dell’esperienza di quattro generazioni, si è proposto sul mercato con una linea di farine e preparati di eccellenza rivolta al consumatore finale. Queste farine sono ricche di proteine, sali minerali, fibre ed Omega 3 e sono confezionate in atmosfera modificata proprio per preservarne la freschezza e le caratteristiche nutrizionali. Le linee Benessere e BenessereChef si rivolgono al consumatore attento alla qualità ed a uno stile di vita sano e sono adatte a qualsiasi tipi di panificato.

In linea con gli obiettivi della Millenaria, Molino Magri insieme ai partner Confagricoltura Mantova e CNA Mantova promuove il “Made in Mantova” con MantoGrano, il progetto di filiera del Grano Mantovano coltivato da agricoltori selezionati mantovani per la produzione di farine km 0 sicure, certificate. Le farine prodotte saranno di tipo 1 e integrale, rispettivamente chiamate UNO GONZAGA e INTEGRO GONZAGA.
La fiera millenaria rappresenta l’occasione importantissima per presentare e promuovere questo progetto, unico nel suo genere.

Di seguito gli eventi da non perdere:

Domenica 3 settembre alle ore 13.30 Sala Workshop pad 0 Mantova Golosa
Conferenza stampa

di presentazione del progetto di Filiera del Grano Mantovano “MantoGrano” con degustazione di panificati
Intervengono: Gianni Fava assessore regione Lombardia all’agricoltura , Matteo Lasagna presidente nazionale Confagricoltura, Massimo Randon presidente CNA Mantova, Stefano Magri titolare Molino Magri e Franco Gobbi  titolare di Albaverde.

 

Domenica 10 settembre alle ore 12.00 Area eventi pad 0 Mantova Golosa
MantoGrano Lab

Laboratorio di panificazione con farine del Progetto di Filiera del grano mantovano in collaborazione con Confagricoltura Mantova. Al termine degustazione di panificati.

 


Domenica 10 settembre alle ore 16.00 Area eventi pad 0 Mantova Golosa
Show Cooking: 2 MANI IN PASTA…E 2 IN CUCINA!

beatrice
Un fornaio ed una chef mantovani doc Marino Tanfoglio (vincitore del Golosario 2016) Beatrice Ronconi (da Masterchef  5 Italia)  reinterpretano le ricette tradizionali del territorio virgiliano.

 

 

 

 

2017-09-01T16:18:56+00:00 settembre 1st, 2017|