MantoGrano

MantoGrano 2018-04-10T12:36:29+00:00

MantoGrano

Farine ottenute dalla molitura di grani 100% coltivati a Mantova e provincia

Il progetto di filiera del grano mantovano nasce dalla sinergia tra Molino Magri, Confagricoltura Mantova, col patrocinio del comune di Mantova ed è finalizzato alla valorizzazione e diffusione del pane ed altri prodotti da forno mantovani lavorati con farine locali di provenienza certa con certificazione di qualità, derivate da grani coltivati nel territorio mantovano da agricoltori selezionati. L’obiettivo è quello di avere un prodotto più sicuro, partendo dalla condivisione degli stessi principi e valori, utilizzando materie prime a “km zero” nell’ottica di massima trasparenza a tutela del consumatore. L’accordo rappresenta uno strumento di sostegno all’economia del territorio, grazie alla condivisione di principi e valori quali la sostenibilità, il km zero e la valorizzazione del “Made in Mantova”.

Farine disponibili in:

Sacchi a valvola da 25

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