ОСНОВА ПУЛЬЕЗЕ

///ОСНОВА ПУЛЬЕЗЕ
ОСНОВА ПУЛЬЕЗЕ 2016-12-16T14:23:43+00:00

N_Pugliese_dosi

ОСНОВА ПУЛЬЕЗЕ

Основа состоит в основном из перемолотой муки твердых сортов пшеницы. Идеально подходит для выпечки хлеба большого размера с длительным сроком хранения, богатого белком и ярко выраженным вкусом. Рекомендуется в качестве добавки   к муке или семоле твердых сортов пшеницы для производства хлеба из 100% -й твердой пшеницы, хлеба Пульезе и знаменитого «Хлеба из Альтамура».