ПОСЫПКА

ПОСЫПКА 2016-12-06T11:32:37+00:00

ПОСЫПКА

Специальные смеси для посыпки. Идеально разрешают проблемы прилипания теста к поверхности, ускоряют его равномерное распределение, повышают хрусткость изделия, уменьшают прилипание теста к противню.

Доступны в следующих исполнениях в зависимости от назначения применения посыпки:

  • Спольвера P1 Классическое исполнение с мягкой пшеничной мукой типа       ‘0’ и перемолотой семолой твёрдой пшеницы
  • Спольвера С мягкой пшеничной мукой типа ‘0’ и перемолотой семолой твёрдой пшеницы с добавлением рисовой и кукурузной муки.