dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Molino Magri Sponsor al Pizza & Champagne con Ruinart

Con la partecipazione di Marco Quintili, Stefano Miozzo e Cristian Tolu

Data: 25-05-2022

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Sabato 28 e domenica 29 Maggio a Tor di Quinto, Roma, avrà sede l’edizione 2022 della Città della Pizza. Di spicco, il progetto Pizza&Champagne, organizzato da Vinòforum. 2 pranzi e 2 cene in cui i migliori Maestri Pizzaioli proporranno le loro pizze Gourmet in abbinamento allo Champagne Ruinart Rosé. Evento Sponsorizzato da Molino Magri, azienda mantovana a conduzione familiare da 5 generazioni. Di proprietà austriaca agli inizi del secolo scorso, il molino viene acquistato nel 1929 da Pietro Magri, con i figli Cuore Modesto e Bruno. da qui è iniziato un lungo cammino all'insegna della tecnologia e dell'innovazione che ancora oggi lo contraddistingue. Tra i professionisti del Team Tecnico di Molino Magri, Marco Quintili, 19° in classifica 50 top pizze, Stefano Miozzo, pluricampione del Campionato Mondiale di Parma 2017 e 2018 e Cristian Tolu, “Re delle pizze romane” al Campionato Pizze Senza Frontiere 2022.


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