A Napoli, all'Università dei Gusti e dei Saperi

Iscrizione gratuita - Masterclass Panificazione

Data: 13-03-2023 - 09:30 / 14:00

Molino Magri e Diamalteria, in collaborazione con il Maestro Panificatore Pierpaolo Orlandi, organizzano una Masterclass di Panificazione a Napoli, presso la prestigiosa sede UNIGUS: l'università dei Gusti e dei Saperi. Verranno realizzati diversi tipi di impasto adoperando i nuclei e gli estratti malto. Una combo perfetta per ottenere dei prodotti unici, di qualità superiore e ben caratterizzati.

Verranno presentati i seguenti Nuclei:
- Energetic
- Girasoli
- Cereali
- Riso

e gli estratti di malto:
- Goldmalt
- Diamalt

Sede dell'evento: UNIGUS - Via Giovanni Boccaccio, 17, 80048 Sant'Anastasia NA
A tutti i partecipanti sarà rilasciato l'attestato di partecipazione.

Per registrarsi è necessario compilare il form che si trova al seguente link. Nei giorni seguenti verrete ricontattati per la conferma di disponibilità.