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farine per panificazione farine tipo 0 e 00

Farine di tipo 0 e 00

Gamma completa di farine ad uso professioanle per panificazione tipo '0' e '00', ottenute dalla molitura dei migliori grani italiani, europei e nordamericani.

Differenziamo 4 sottugruppi:
- le farine Viola, ideali per prodotti a breve lievitazione, range di forza W: 120 - 200
- le farine Blu, ideali per impasti diretti, range di forza W: 200 - 240
- le farine Verdi, ideali per impasti diretti e bighe brevi, range di forza W: 240 - 300
- le farine Marron, ideali per prodotti a lunga lievitazione, range di forza W: 300 - 600

Disponibili nei formati da 25kg e Rinfusa.





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Molino Magri S.p.A

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T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Partita IVA / Codice Fiscale: 00152740205
N. REA: 90658
Capitale Sociale: €2.088.000, interamente versato


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