Le attività del Molino

Presente attivamente sul territorio, il brand Molino Magri racconta una storia fatta di sapori antichi. La cultura del pane, elemento naturale per eccellenza, e della farina, materia prima di qualità, viene sostenuta intensamente con attività che promuovono la conoscenza della terra e del frumento.

Non è un caso che la nostra sede sia nella zona di Marmirolo, nel mantovano: comune da sempre vocato alla produzione di frumento, mais, riso e altre coltivazioni da terra. Una delle nostre tante attività pone al centro la farina Tipo1 a km zero – Bergamo, creata con grani seminati nei pressi della città.

Questa attività è realizzata grazie a una solida collaborazione con i partner locali, tra cui l’Aspan di Bergamo, l’Associazione dei Panificatori della provincia. Una joint venture rinnovata anche per quest’anno in occasione della Fiera Campionaria di Bergamo, ove la farina a km zero è stata protagonista con una produzione esclusiva di pane.