MILLENARIA 2017: OTTIMO RISULTATO PER MOLINO MAGRI

“Vedere la sala gremita di gente durante lo show e poi l’interesse dimostrato verso i nostri prodotti è stato davvero un grande successo per noi” – proseguono i fratelli Magri.

“La Millenaria ha rappresentato anche una grande opportunità di promozione e diffusione del progetto di filiera del grano mantovano “MantoGrano” sviluppato assieme a Confagricoltura Mantova, Cna Mantova e società Albaverde di Quistello grazie a due appuntamenti di estremo rilievo dedicati alla presentazione ufficiale con autorità”. Domenica 3 settembre all’apertura della fiera si è tenuta infatti la conferenza stampa nel padiglione Mantova Golosa, alla presenza degli assessori regionali all’agricoltura Gianni Fava e allo sviluppo economico Mauro Parolini, oltre che al presidente di Confagricoltura Matteo Lasagna assieme ai quali sono state presentate tutte le potenzialità del progetto di filiera del grano mantovano, volto a offrire pane e prodotti da forno realizzati da grani coltivati esclusivamente nella nostra provincia da agricoltori selezionati. Poi è stato il momento di MantoGranoLab, il laboratorio di panificazione organizzato insieme a Confagricoltura Mantova, durante il quale il mastro panificatore Marino Tanfoglio ha illustrato al pubblico come realizzare pane e panificati con le due farine di filiera chiamate UNO e INTEGRO GONZAGA. Durante la fiera inoltre era presente uno stand per la vendita di prodotti “MantoGrano”, gestito da panificatori aderenti al progetto a rotazione, che ha riscosso notevole successo.

 

“Vedere la sala gremita di gente durante lo show e poi l’interesse dimostrato verso i nostri prodotti è stato davvero un grande successo per noi” – proseguono i fratelli Magri.

“La Millenaria ha rappresentato anche una grande opportunità di promozione e diffusione del progetto di filiera del grano mantovano “MantoGrano” sviluppato assieme a Confagricoltura Mantova, Cna Mantova e società Albaverde di Quistello grazie a due appuntamenti di estremo rilievo dedicati alla presentazione ufficiale con autorità”. Domenica 3 settembre all’apertura della fiera si è tenuta infatti la conferenza stampa nel padiglione Mantova Golosa, alla presenza degli assessori regionali all’agricoltura Gianni Fava e allo sviluppo economico Mauro Parolini, oltre che al presidente di Confagricoltura Matteo Lasagna assieme ai quali sono state presentate tutte le potenzialità del progetto di filiera del grano mantovano, volto a offrire pane e prodotti da forno realizzati da grani coltivati esclusivamente nella nostra provincia da agricoltori selezionati. Poi è stato il momento di MantoGranoLab, il laboratorio di panificazione organizzato insieme a Confagricoltura Mantova, durante il quale il mastro panificatore Marino Tanfoglio ha illustrato al pubblico come realizzare pane e panificati con le due farine di filiera chiamate UNO e INTEGRO GONZAGA. Durante la fiera inoltre era presente uno stand per la vendita di prodotti “MantoGrano”, gestito da panificatori aderenti al progetto a rotazione, che ha riscosso notevole successo.