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Nucleo Antico

Codice prodotto NUCLEOANTICO



bolli N Antico dosi 703x703
sacco Nucleo Plus
  • bolli N Antico dosi 703x703
  • sacco Nucleo Plus

Nucleo Antico

Codice prodotto NUCLEOANTICO

Nucleo composto da un mix concentrato di farina integrale di “antiche” varietà di farro, segale e grano tenero, con semi di girasole, miglio e lino. Contiene fibra di barbabietola, fonte di fibre salutari e ricche di sali minerali, solubili e insolubili. Arricchito con cereali caramellati e lievito madre, caratterizzanti del sapore e del colore. Ideale per impreziosire qualsiasi tipo di impasto. Consigliato per pani di grandi e piccole pezzature, focacce, grissini, schiacciatine, brioches.
 
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