dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Le farine per pizza Home / PIZZA / Le farine per pizza / Club

Club

Codice prodotto CLUB10KG



sacco farina CLUB 10 25

Club

Codice prodotto CLUB10KG

W: 380 ÷ 400. Farina di tipo ‘0’ ottenuta dai migliori grani europei selezionati, dotata di grande forza.
È ideale per impasti con metodo tradizionale a lunga lievitazione e conservazione fino a 4 giorni in cella frigorifera.
 
W. Chopin: 380 ÷ 400
Vai alle Caratteristiche
RICHIEDI INFORMAZIONI

Scarica il Catalogo Pizza.pdf


Denominazione commerciale Farina di grano tenero tipo “0”
Ingredienti Farina di grano tenero tipo “0”
Shelf life 6 mesi
W. Chopin 380 ÷ 400
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Glutine s.s. > 11,5 %
Ceneri s.s. < 0,65 %
Umidità (a 105 °C) < 15,5 %
Molino Magri S.p.A

Molino Magri S.p.A
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Partita IVA / Codice Fiscale: 00152740205
N. REA: 90658
Capitale Sociale: €2.088.000, interamente versato


MENU
SOCIAL
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

PARTNERS
CERTIFICAZIONI

© 2024 Molino Magri S.p.A -
Tutti i diritti riservati -
Privacy Policy | Cookies Policy | Whistleblowing | Sitemap |
powered by

Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta
x
Centro preferenza privacy