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Código de producto CLUB10KG



sacco farina CLUB 10 25

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Código de producto CLUB10KG

W: 380 ÷ 400. Harina Ttipo 55 obtenida a partir de los mejores cereales europeos seleccionados, dotados de gran fuerza. Es ideal para masas con método tradicional de fermentación larga y conservación hasta 4 días en cámara frigorífica.
W. Chopin: 380 ÷ 400
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Denominación comercial Harina de trigo blando Tipo “0”
Ingredientes Harina de trigo blando Tipo “0”
Vida útil 6 meses
W. Chopin 380 ÷ 400
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Gluten m.s. > 11,5 %
Cenizas m.s. < 0,65 %
Humedad (a 105 °C) < 15,5 %
Molino Magri S.p.A

Molino Magri S.p.A
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Numéro de TVA / Code TVA: 00152740205
N. REA: 90658
Capital social: €2.088.000, interamente versato


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