Semielaborados con cereales y semillas varias

Mezcla que permite obtener el pan según la receta árabe original.Disponible también en las variantes:Árabe P1 enriquecida con harina de copos de avenaÁrabe P2 enriquecida con Remolida de trigo duro, harina y copos de avena (sin sal)Árabe P4 enriquecida con Remolida de trigo duro, harina y copos de avena.

Mezcla a base de maíz y harina de copos de avena para un pan fragante, de corteza dorada y fina.Disponible también en las variantes:Tortuga P1 enriquecido con un mayor porcentaje de masa agria.Tortuga P2 enriquecida con copos de avena, harina de maíz de grano grueso y copos de maíz para aumentar la rusticidad.Tortuga P3 enriquecida con harina de maíz de grano grueso para miga de color más intenso.

Mezcla para baguette, “pan de la tradición francesa” de corteza crujiente y forma alargada.

Mezcla a base de harina de Trigo blando y Harina de Centeno para panes de tamaño pequeño y mediano; ideal para realizar el típico pan negro de la región de Alto Adigio. Disponible en las variantes: Segalepan harina de Centeno enriquecida con Harina de Cebada Tostada, Harina de Trigo Malteado, Masa ácida de Trigo; Segalepan P1 harina de Centeno enriquecida con Harina de Cebada Tostada, Harina de Trigo Malteado, Masa ácida de Trigo, Semillas de Hinojo, Semillas de Comino.

Mezcla a base de harina de maíz y semillas de girasol, para panes ligeros de tamaño pequeño y mediano y de sabor característico.

Mezcla a base de semillas como sésamo, lino (amarillo y pardo), girasol, harina de copos de avena, de copos de cebada y centeno integral.

Mezcla con ‘grits’ de soja para masas de alta absorción, para panes de pequeño tamaño con alto contenido proteico.

Mezcla rica en cereales y semillas como harina de trigo blando integral, semillas de sésamo, semillas de lino, copos de avena, sémola de arroz, harina de soja y harina de cereales tostados para otorgar un sabor decidido.

Mezcla de trigo blando enriquecida con harinas de cebada, maíz, avena, centeno, soja.

Mezcla de semillas de sésamo, lino, girasol, harina y copos de avena; enriquecida con malta de cebada para otorgar al producto un aroma característico y un color pardo.