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Nucleo Zucca

Código de producto NUCLEO ZUCCA



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Nucleo Zucca

Código de producto NUCLEO ZUCCA

Mezcla a base de harina de trigo blando y trigo duro enriquecido con polvo de calabaza deshidratada. Ideal para obtener un producto con miga esponjosa y coloreada, de sabor dulce. Recomendado en adición a la harina de trigo blando para panes de distintos tamaños, pan de molde, trenzas y pan brioche del Trentino Alto Adige.
 
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