Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

MAGRI FREE

Harinas sin gluten para Pizza y Pan

La gama de productos Molino Magri se amplía con la nueva Magri Free.
Una harina natural de alta calidad que no procede de procesos de desglutinización y no contiene leche, huevos ni almidón de trigo.
Un producto creado para los intolerantes, ¡pero capaz de sorprender al paladar de todos!

Descubre la novedad, descarga la ficha del producto con las recetas.


1 RESULTADOS

  • MAGRI FREE NAPOLETANA

    MAGRI FREE Napoletana es una harina de panadería sin gluten caracterizada por una mezcla de almidón de maíz, almidón de arroz, fibras vegetales y masa madre de maíz.No procede de procesos de desglutinización y no contiene almidón de trigo.Un producto de alta calidad, natural con un rico aporte de fibras y enzimas naturales beneficiosas. Una mezcla que proporciona plasticidad a las masas, permitiendo la elaboración tradicional o contemporánea.Con MAGRI FREE Napoletana se obtienen unas pizzas y unos panes con una porosidad alta, suaves y con un sabor fragante, comparable al de un pan hecho con harina de trigo blando pero 100% Sin Gluten.Disponible en el formato de saco de fondo cuadrado de 1 kg en cajas de 12 unidades 

     



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